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調酒師培訓課程大綱

作者：Mr.LiuStu 來源：劉寶平工作室發(fā)布時間：2025-02-19

劉老師課堂

初級課程

一.咖啡基礎知識

二.咖啡的沖調

三.煮咖啡訓練

四.咖啡器具的選用

五.咖啡杯具的選用

六.花式熱咖啡制作

七.花式冰咖啡制作

八.花式果汁制作

九.花果茶制作

十.珍珠奶茶.....

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中級課程

一.咖啡基礎知識

二.咖啡故事

三.煮咖啡訓練

四.花式熱咖啡制作

五.花式冰咖啡制作

六.花式果汁制作

七.冰砂、雪泡、刨冰制作

八.泡沫紅茶、冰茶制作

九.果凍、布丁制作

十.松餅制作……

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高級課程

一.咖啡理論知識

二.烘焙咖啡豆練習

三.煮咖啡訓練

四.美式咖啡

五.意式咖啡

六.經典花式熱咖啡制作

七.經典花式冰咖啡制作

八.奶昔制作

九.冰、熱奶茶制作

十.時令鮮榨果汁制作

十一.花草茶沖制

十二.怎樣開咖啡館......

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咖啡拉花

一.什么是咖啡拉花

二.咖啡拉花的原理

三.打奶泡訓練

四.使用咖啡機訓練

五.意式咖啡的制取

六.拉花訓練

七.咖啡畫圖訓練....

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劉寶平工作室 · Mr.Liu Studio

Mr.Liu Studio創(chuàng)始人

http://m.sousuo100.cn/mobile/article/list/cateid-290.html

地址

劉寶平工作室_Mr.LiuStu
聊城職業(yè)技術學院文旅學院旅游綜合實訓室

電話

8330520

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咨詢熱線

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電話：8333000 8336000 8339000

傳真：0635-8330520

全國客服：400 0635 369

官方網站：m.sousuo100.cn

全國統(tǒng)一客服熱線：
400 0635 369
國內旅游請按1 國際旅游請按2
聊城旅游請按3 票務會議租車請按4
人工請按0
門店分布

集團總部

地址：山東省聊城市東昌府區(qū)財干東路19號
總機：0635-8333000 8336000 8339000 24H電話：0635-8681234 傳真：0635-8330520
官方網站：www.江北水城.com　m.sousuo100.cn　www.jiangbeishuicheng.net
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門店分布

阿卡酒店營業(yè)部
地址：聊城市阿爾卡迪亞酒店接待中心三樓東首
電話：8331515

華勝4S店營業(yè)部
地址：聊城市光岳路華勝店（江北汽車城對過）
電話：8333535

昌潤酒店營業(yè)部
地址：聊城市昌潤大酒店前臺（昌潤北路116號）
電話：8336565

開發(fā)區(qū)店營業(yè)部
地址：聊城市開發(fā)區(qū)中華路111號
電話：8339595

聊職學院營業(yè)部
地址：聊城職業(yè)技術學院旅游管理系實訓中心
電話：8336000

東昌學院營業(yè)部
地址：聊城市東昌學院大學生服務中心
電話：8330520

聊城大學營業(yè)部（西校）
地址：聊城大學旅游服務中心
電話：8238757

聊城大學營業(yè)部（東校）
地址：聊城大學旅游服務中心
電話：8239757
職能團隊

職能團隊

創(chuàng)始人
董事長/總經理
手機/QQ/微信： 132 0635 0520

國內部負責人
手機/QQ/微信： 182 0635 1020

國際部負責人
手機/QQ/微信： 182 0635 3040

綜合部負責人
手機/QQ/微信： 182 0635 5060
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