大明湖

    大明湖是濟(jì)南三大名勝之一，是繁華都市中一處難得的天然湖泊，也是泉城重要風(fēng)景名勝和開放窗口，聞名中外的旅游勝地，素有“泉城明珠”的美譽(yù)。它位于濟(jì)南市中心偏東北處、舊城區(qū)北部。大明湖是一個(gè)由城內(nèi)眾泉匯流而成的天然湖泊，面積甚大，幾乎占了舊城的四分之一。市區(qū)諸泉在此匯聚后，經(jīng)北水門流入小清河?，F(xiàn)今湖面46公頃（690畝），公園面積86公頃（1290畝），湖面約占百分之五十三，平均水深2米左右，最深處約4米。

早在唐宋時(shí)期，大明湖就以其撼人心弦的美景而聞名四海。

 　蛇不見，蛙不鳴；久雨不漲，久旱不涸是大明湖兩大獨(dú)特之處。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！2009年，大明湖榮膺中國(guó)世界紀(jì)錄協(xié)會(huì)“中國(guó)第一泉水湖”稱號(hào)。

　　大明湖景色優(yōu)美秀麗， 湖上鳶飛魚躍，荷花滿塘，畫舫穿行，岸邊楊柳蔭濃，繁花似錦，游人如織，其間又點(diǎn)綴著各色亭、臺(tái)、樓、閣，遠(yuǎn)山近水與晴空融為一色，猶如一幅巨大的彩色畫卷。大明湖一年四季美景紛呈，尤以天高氣爽的秋天最為宜人。春日，湖上暖風(fēng)吹拂，柳絲輕搖，微波蕩漾；夏日，湖中荷浪迷人，蔥綠片片，嫣紅點(diǎn)點(diǎn)；秋日，湖中蘆花飛舞，水鳥翱翔；冬日，湖面雖暫失碧波，但銀裝素裹，分外妖嬈。 如夢(mèng)似幻的明湖夜色

　　大明湖水色澄碧，堤柳夾岸，蓮荷疊翠，亭榭點(diǎn)綴其間，南面千佛山倒映湖中，形成一幅天然畫卷， 沿湖的亭臺(tái)樓閣，水榭長(zhǎng)廊參差有致，湖的南面有清宣統(tǒng)年間仿江南園林建造的遐園。遐園內(nèi)曲橋流水，幽徑回廊，假山亭臺(tái)，十分雅致，被稱為“濟(jì)南第一庭園”湖邊假山上建有浩然亭，登臨其上，大明湖的景色一覽無余。湖對(duì)面北岸高臺(tái)上有元代建的北極閣，依閣南望，遠(yuǎn)山近水，樓臺(tái)煙樹，皆成圖畫。清代書法家鐵保留下的“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的名句，繪聲繪色地道出了大明湖的佳絕之處。

　　大明湖聞名遐邇，游客眾多，每年接待國(guó)內(nèi)外游客約兩百萬人次，在濟(jì)南諸公園中最多。大明湖歷史悠久，景色秀美，名勝古跡周匝其間，湖畔有歷下亭、鐵公祠、南豐祠、匯波樓、北極廟和遐園等多處名勝古跡，其中歷下亭、鐵公祠為國(guó)家級(jí)文物保護(hù)單位。尤其大明湖乃繁華都市之中的天然湖泊，實(shí)屬難得。

　　大明湖一年舉行一次文化廟會(huì)。商品五花八門，有70后兒時(shí)所玩的“翻花”“纏蜜”等。

形成

　　作為一處天然湖泊，大明湖水來源于城內(nèi)珍珠泉、濯纓泉、芙蓉泉、王府池子等諸泉，有“眾泉匯流”之說，水質(zhì)清冽，天光云影，游魚可見。大明湖水源充足，排水便利，故有“恒雨不漲，久旱不涸”的長(zhǎng)處，經(jīng)年水位恒定。水深平均兩米左右，最深處約四米，沿湖岸邊一米左右。“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”是大明湖風(fēng)景的最好寫照。

　　大明湖一帶歷代建筑甚多，素有“一閣、三園、三樓、四祠、六島、七橋、十亭”之說，所有建筑均建造精美，各具特色。其中最著名的有：

海右古亭－歷下亭

　　歷下亭位于明湖水面諸島中最大的湖心小島上，因處歷山之下而得名。它四面臨水，綠柳環(huán)繞，它挺拔端莊，古樸典雅，紅柱青瓦，八角重檐，朱梁畫棟，是一座軒昂古雅的木結(jié)構(gòu)建筑。歷下亭年代久遠(yuǎn)，幾多變遷。唐天寶四年（公元745年），著名詩人杜甫曾與北海太守李邕飲宴于歷下亭，并寫下《陪李北海宴歷下亭》詩。詩中“海右此亭古，濟(jì)南名士多”一句被人廣為傳誦，歷下亭也因此名揚(yáng)天下。不過，當(dāng)時(shí)的歷下亭在五龍?zhí)兑粠?，唐朝末年就傾塌了。北宋以后，歷下亭移建于今大明湖南岸，清康熙三十二年（公元1693年）才在湖心島上重建?，F(xiàn)在的歷下亭雖幾經(jīng)整修，但基本上保持了清代原貌。亭中匾額“歷下亭”三字，為清乾隆皇帝手書。亭北名士軒中，墻上嵌有杜甫、李邕的石刻畫像及濟(jì)南歷代名人的畫像，門前抱柱上刻有郭沫若撰寫的對(duì)聯(lián)：“楊柳春風(fēng)萬方極樂，芙渠秋月一片大明。”

道教廟宇－北極閣

北極閣

　　北極閣又名北極廟，坐落在大明湖北岸，又名北極廟、真武廟，是一座道教廟宇。北極閣建于元代至元十七年（公元1280年），明代永樂年間重修。廟宇建在7米多高的石砌高臺(tái)上，由前后殿、鐘鼓樓、東西配房組成。正殿內(nèi)供奉北方水神真武帝君像，像旁有龜蛇二將、四天君塑像，均栩栩如生，口目傳神。正殿兩側(cè)壁上繪有關(guān)于真武修煉成仙的壁畫，具有極高藝術(shù)價(jià)值。后殿名啟圣殿，供奉著真武父母的塑像。

匯波樓

　　匯波樓位于大明湖東北岸北水門之上。北水門為曾鞏任齊州知州時(shí)，于宋神宗熙寧五年（公元1072年）所建，是濟(jì)南唯一的北城門，既可設(shè)閘泄水、防水，又可通舟楫。明洪武四年（公元1371年）修建新城墻時(shí)，在北水門上建了一座兩層高的城樓，因城內(nèi)諸泉水匯流入大明湖，再經(jīng)北水門流出城外，故命名為匯波樓。匯波樓建成后，成為人們登臨游覽，集宴賦詩的好去處，歷代文人墨客多有題詠。解放前，匯波樓毀于戰(zhàn)火。1982年，市政府在原址重建。新樓基本保持原貌，為重檐兩層城樓式建筑，氣勢(shì)宏偉。登匯波樓，北可眺望鵲、華兩山秀色，南可俯看明湖美景，夕陽西下時(shí)，更可領(lǐng)略到濟(jì)南八景之一匯波晚照的壯麗景象。

園中之園－鐵公祠

　　鐵公祠坐落在大明湖北岸西端，建于清乾隆五十七年（公元1792年），是為紀(jì)念明代兵部尚書、山東參政鐵鉉而建。明建文帝時(shí)，燕王朱棣南下奪權(quán)，攻至濟(jì)南，鐵鉉率軍民堅(jiān)守，屢挫燕王。朱棣攻下南京，自立為帝后，鐵鉉終因兵微將寡，被俘犧牲。后人敬其英烈，立祠祀之。鐵公祠是一民族式庭院，占地6000余平方米，由曲廊、三間祠堂和一座“湖山一覽樓”組成。園內(nèi)楊柳垂蔭，藤蘿攀緣，院外南臨一湖碧水，北枕幽密松林，環(huán)境清幽曠遠(yuǎn)，建筑古樸典雅，其中小滄浪亭更是獨(dú)具秀色。著名對(duì)聯(lián)：“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”就鑲嵌在這里。劉鶚《老殘游記》中曾寫道，在鐵公祠前看大明湖，可見千佛山之倒影。但近幾十年來，由于空氣和湖水受到污染，這一奇景一直沒有再現(xiàn)。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！直到最近兩年，經(jīng)過市政府堅(jiān)持不懈地治理大氣、湖水污染，佛山倒影才又得以重現(xiàn)。游人如果在風(fēng)和日麗的日子游覽大明湖，偶爾能欣賞到這一奇觀。

　　小滄浪位于鐵公祠旁，是一處具有江南風(fēng)格的小園林。始建于清乾隆五十七年（公元1792年），由小滄浪亭、曲廊、荷池等組成，因系效法蘇州滄浪亭風(fēng)格修建，且規(guī)模較小，故取名小滄浪。曲廊沿湖而建，湖水穿渠引入荷池，池邊建有八角形的小滄浪亭，整組建筑布局奇巧新雅，境界超凡脫俗。小滄浪國(guó)門兩旁，鐫有清大劉鳳誥描繪濟(jì)南風(fēng)光的著名對(duì)聯(lián)“四面荷花三面柳，一城山色半城湖。”為清代書法家鐵保所書。

濟(jì)南標(biāo)準(zhǔn)庭院－遐園

　　遐園坐落在大明湖南岸，為清宣統(tǒng)元年（公元1909年）山東提學(xué)使羅王鈞創(chuàng)辦山東圖書館時(shí)所建，原為山東圖書館的一部分，后分開劃歸大明湖公園。遐園布局設(shè)計(jì)均仿照浙江寧波著名藏書樓天一閣的格式，四周曲廊相連。建成后因景致清雅，藏書豐富，在當(dāng)時(shí)頗負(fù)盛名，有“南閣（天一閣）北園（遐園）”之譽(yù)。園內(nèi)假山突兀，花木扶疏，山石嶙峋，游廊迂回，亭臺(tái)巧置，有讀書堂、明漪舫、浩然亭等建筑，均造型巧妙，古樸典雅，被譽(yù)為“濟(jì)南第一標(biāo)準(zhǔn)庭院”。另外，園內(nèi)西北角長(zhǎng)廊壁上還嵌有岳飛手書的諸葛亮《前后出師表》石刻。

　　此外，大明湖周圍還有南豐祠堂，稼軒祠、月下亭、秋柳園、明昌鐘亭等二十多處名勝景點(diǎn)周匝公園各處。

　　關(guān)于大明湖的詩句有：

　　《百花臺(tái)》：“煙波與客同樽酒，風(fēng)月全家上采舟。莫問臺(tái)前花遠(yuǎn)近，試看何似武陵游。”

歷史沿革

　　大明湖歷史悠久，湖名見諸文字已有一千四百多年，早在北魏年間，著名地理學(xué)家酈道元所著《水經(jīng)注•濟(jì)水注》中便有記載：“濼水北流為大明湖，西即大明寺，寺東、北兩面則湖。”文中所指大明湖位置在今五龍?zhí)兑粠?，而現(xiàn)今大明湖一帶水域則名“歷水陂”。另有史料記載，那時(shí)的大明湖稱歷下波或歷水波，南至濯纓湖，北至鵲山和華不注山，也就是說現(xiàn)在的大明湖、五龍?zhí)逗捅眻@是相連的一個(gè)大湖，湖闊數(shù)十里，平吞濟(jì)濼。六朝時(shí)，因湖內(nèi)多生蓮荷，曾名“蓮子湖”，隋唐時(shí)它既名“蓮子湖”（見段成式《酉陽雜俎》）又名“歷水陂”。宋代時(shí)又有“西湖”之稱。

　　大明湖勝景自唐代起就名揚(yáng)四海。宋時(shí)曾鞏曾有詩道：“問吾何處避炎蒸，十頃西湖照眼明。”可知當(dāng)時(shí)此處已是消暑游憩之地。北宋熙寧五年（公元1072年），曾鞏任齊州（即今濟(jì)南）知州時(shí)，為防御水患，修建了北水門，引湖水入小清河，使得湖水經(jīng)年水位恒定，并在沿湖修建亭、臺(tái)、堤、橋，使之漸成游覽景觀。古時(shí)湖面甚闊，今五龍?zhí)兑粠б舶ㄔ趦?nèi)。后歷經(jīng)變遷，至金代起，大明湖專指城內(nèi)湖區(qū)。至金代，詩人元好問在《濟(jì)南行記》中，始稱大明湖。明代重修城墻，大明湖遂初成今日形貌。經(jīng)過歷代清淤整治，植荷栽柳，至清代已形成“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的秀麗景色。

    1958年濟(jì)南市政府將大明湖一帶正式辟建為大明湖公園，并疏浚湖底，修砌湖岸，維修古建，廣植花木。經(jīng)過疏浚清淤、修繕擴(kuò)建，砌筑了湖岸，美化了園容，恢復(fù)重建了名勝古跡，增添了茶社飯店、游船和游樂設(shè)施，使之舊貌變新顏，姿容勝往昔，成為濟(jì)南乃至全國(guó)著名風(fēng)景游覽區(qū)。

近年發(fā)展

　　近年來，隨著改革的深入發(fā)展和旅游業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，大明湖公園的領(lǐng)導(dǎo)者們團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)，開拓進(jìn)取，利用自身優(yōu)勢(shì)，舉辦多種活動(dòng)，提高知名度，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力和吸引力，并逐步形成傳統(tǒng)。例如，大明湖中新建了百米噴泉、水幕電影和江北第一大蘭花培育基地蘭島，便明湖風(fēng)光更加絢麗多彩。市政府還計(jì)劃對(duì)大明湖公園進(jìn)行擴(kuò)建，擴(kuò)建后公園面積將由86公頃擴(kuò)大為106公頃，屆時(shí)大明湖將會(huì)以嶄新的面貌呈現(xiàn)在游人面前。

　　荷花展是公園一年一度的大型活動(dòng)。自86年開始，已舉辦九屆了，其中有兩屆是全國(guó)規(guī)模的。荷花是中國(guó)傳統(tǒng)的十大名花之一，也是濟(jì)南市的市花，舉辦荷花展覽，旨在宣傳市花，突出荷花的君子品質(zhì)。荷展一般在7、8月份舉辦，此時(shí)荷花長(zhǎng)勢(shì)最旺，花繁葉茂，最宜觀賞，是賞荷納涼的好去處。

    龍舟賽也是公園大型的活動(dòng)。大明湖水域遼闊，條件得天獨(dú)厚，自93年開始，已成功舉辦了三屆。參賽單位均來自我市各大企業(yè)，規(guī)模逐步增大，是一項(xiàng)群眾性的文化娛樂活動(dòng)，對(duì)于促進(jìn)全民健身和增強(qiáng)企業(yè)向心力、凝聚力具有積極的作用。

　　民族風(fēng)情藝術(shù)節(jié)是最火爆、最熱烈的活動(dòng)。大明湖是歷史的湖、人民的湖，在此舉辦民族風(fēng)情藝術(shù)節(jié)，可謂珠聯(lián)璧合。06年4、5月份，公園與北京海淀區(qū)文化局聯(lián)合邀請(qǐng)了全國(guó)9個(gè)省市自治區(qū)40個(gè)少數(shù)民族200余名演員來公園表演了各具特色的民族風(fēng)情，轟動(dòng)了整個(gè)泉城，這樣的活動(dòng)要形成傳統(tǒng)，一年一度地搞下去。

　　迎春花展、蘭花展及盆景展，在公園也是傳統(tǒng)的活動(dòng)。公園有全省最大規(guī)模的蘭花基地天香園，有一支技術(shù)比較過硬的花卉隊(duì)，他們?nèi)杖招量鄤谧?，將美和溫馨奉獻(xiàn)給游客。

　　為了增加文化氣氛，提高檔次，公園內(nèi)還辟建了書畫展覽館、碑刻展等文化層次較高的觀賞點(diǎn)。自06年6月份開始，公園又邀請(qǐng)了湖北隋州曾都古編鐘展演團(tuán)來公園作為期半年的表演，向游人展現(xiàn)中國(guó)古典音樂之精華。古編鐘是中華民族智慧的結(jié)晶，舉辦古編鐘展演，既豐富了觀賞內(nèi)容，又使游人進(jìn)一步了解中華民族上下五千年?duì)N爛的文化。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！

　　社會(huì)在發(fā)展，人民的物質(zhì)文化生活水平在提高，大明湖公園將適應(yīng)潮流，大膽創(chuàng)新，逐步形成集游覽觀賞、購物娛樂、文化欣賞、飲食服務(wù)于一體的多功能、現(xiàn)代與古典相結(jié)合的旅游區(qū)。

擴(kuò)建工程

　　大明湖擴(kuò)建工程于2007年10月開工。省委、省政府對(duì)這項(xiàng)工程高度重視，市委、市政府把大明湖擴(kuò)建

作為迎全運(yùn)會(huì)重點(diǎn)項(xiàng)目、泉城特色標(biāo)志區(qū)核心工程和重要的民心工程，精心組織實(shí)施，優(yōu)質(zhì)高效推進(jìn)。該工程總投資21億元，拆遷居民2961戶、國(guó)有單位21個(gè)，擴(kuò)建后總面積由86公頃擴(kuò)大到103.4公頃，新增水面11.7公頃、陸地17.7公頃?；謴?fù)重建超然樓、明湖居、聞韶驛等歷史古跡；增辟老舍與濟(jì)南、秋柳人家等文化展館；新建七橋風(fēng)月、稼軒悠韻、秋柳含煙等八大景觀，建成橋梁28座、仿古建筑8組；修繕老建筑10組；挖湖65.1萬立方米，清淤21.53萬立方米，假山石砌疊2.79萬噸，駁岸砌壘7052米，道路廣場(chǎng)鋪裝7.48萬平方米，綠化15萬平方米，鋪設(shè)管線11.5萬米。整個(gè)景區(qū)呈現(xiàn)出曲徑通幽、溪橋相映、草木蔥蘢、瑞鳥翔集的良好景觀效果。

　　作為2007年確定的迎全運(yùn)會(huì)重點(diǎn)工程，大明湖風(fēng)景名勝區(qū)擴(kuò)建工程同時(shí)也是泉城特色標(biāo)志區(qū)的核心內(nèi)容。根據(jù)《大明湖風(fēng)景名勝區(qū)總體規(guī)劃》、《大明湖風(fēng)景名勝區(qū)詳細(xì)規(guī)劃》，結(jié)合泉城特色標(biāo)志區(qū)規(guī)劃的編制，市園林局和市規(guī)劃局專門邀請(qǐng)全國(guó)知名城市規(guī)劃、歷史

本數(shù)據(jù)來源于百度地圖，最終結(jié)果以百度地圖數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。

名城保護(hù)、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)等方面的專家，經(jīng)充分研究討論，編制完成了《大明湖風(fēng)景名勝區(qū)擴(kuò)建規(guī)劃》。

　　按照規(guī)劃，擴(kuò)建后的大明湖風(fēng)景名勝區(qū)東至黑虎泉北路，南至明湖路，西、北分別至西護(hù)城河和北護(hù)城河，總面積將由74公頃擴(kuò)大到103.4公頃。大明湖擴(kuò)建區(qū)域分為8個(gè)景區(qū)，根據(jù)歷代詩詞典故或歷史記載，分別暫定名稱為：七橋風(fēng)月、秋柳含煙、明昌晨鐘、竹港清風(fēng)、稼軒悠韻、超然致遠(yuǎn)、縈堤遠(yuǎn)水、鳥啼綠蔭。

　　擴(kuò)建后，大明湖將由“園中湖”變?yōu)?ldquo;城中湖”，并實(shí)現(xiàn)與護(hù)城河的通航，為市民和游人提供良好的休閑、游覽環(huán)境，再現(xiàn)“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的泉城特色。

景色特點(diǎn)

　　大明湖自然景色秀美，名勝古跡爭(zhēng)輝，固有“泉城明珠”之譽(yù)。沿湖八百余株垂柳環(huán)繞，柔枝垂綠，婀娜點(diǎn)水。湖中現(xiàn)有四十余畝荷池，碧葉田田，白荷紅蓮，交相輝映，爭(zhēng)奇斗艷，荷香飄溢，沁人心脾。波光粼粼的湖面上，時(shí)有魚兒跳波，偶見鳶鳥掠水。碧波之上，畫舫穿行，小舟蕩波。各處游客云集，指點(diǎn)觀賞，歡聲笑語，一派繁華景勝，儼若北國(guó)江南。若于湖之北岸遠(yuǎn)眺，南山蒼翠，環(huán)列似屏，倒映入湖，畫圖難足。漫游湖畔，處處花繁樹茂，點(diǎn)點(diǎn)亭臺(tái)樓閣掩映綠蔭之間，歷下亭、鐵公祠、北極廟、匯波樓等二十多處名勝景點(diǎn)，令人應(yīng)接不暇，可謂步移景換，游趣無窮。濟(jì)南八景中的鵲華煙雨、匯波晚照、佛山倒影、明湖泛舟均可在湖上觀賞。

　　大明湖以它的秀美風(fēng)姿贏得了古往今來眾多人士的詠贊篇章：“冬泛冰天， 夏挹荷浪， 秋容蘆雪，春色楊煙，鼓枻其中，如游香國(guó)” ；“鷗鷺點(diǎn)乎清波， 蕭鼓助其遠(yuǎn) ， 固江北之獨(dú)勝也。”晚清大文學(xué)家劉鶚對(duì)“佛山倒影”的描寫，更是引人入勝：“到了鐵公祠前，朝南一望，只見對(duì)面千佛山上，梵宇僧樓，與那蒼松翠柏，高下相間，紅的火紅，白的雪白，青的靛青，綠的碧綠，更有那一株半株的丹楓夾在里面，仿佛宋人趙千里的一幅大畫，做了一架數(shù)里長(zhǎng)的屏風(fēng)。正在嘆賞不絕，忽聽一聲漁唱。低頭看去，誰知那明湖業(yè)已澄凈的同鏡子一般。那千佛山的倒影映在湖里，顯得明明白白。那樓臺(tái)樹木格外光彩，覺得比上頭的一個(gè)千佛山還要好看，還要清楚。”

　　大明湖便隨著這佳句文章廣為流傳，聞名遐邇。加之解放后的多次修繕擴(kuò)建，疏浚清淤，姿容更加秀麗，成為濟(jì)南著名風(fēng)景游覽區(qū)之一，吸引了大量海內(nèi)外游客，每年客流量約在一千二百萬人次左右，位居濟(jì)南眾公園之首。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，解放以來，黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人毛澤東、周恩來、朱德、萬里、徐特立、郭沫若、江澤民、李鵬、胡錦濤等先后泛舟湖上，對(duì)大明湖的建設(shè)和發(fā)展提出了很好的建議?！榱藵M足不同層次的游人的要求，自八十年代開始，公園在湖西岸建成了總面積約9200平方米的游樂場(chǎng)。場(chǎng)內(nèi)設(shè)有海盜船、Disco健身車、電子游戲、五爪章魚、碰碰車、直升飛機(jī)、電瓶車、天使轉(zhuǎn)椅、蹦蹦床等各種游樂設(shè)施，驚險(xiǎn)刺激，新穎有趣，既滿足成年人的需求，又令孩子們開心。

　　大明湖不僅是游覽觀光的極好場(chǎng)所，湖內(nèi)還盛產(chǎn)蓮藕湖魚。湖北岸還有數(shù)處茶社和明湖樓、荷香村兩處飯店，供游客休息就餐。明湖樓建于1983年，是一座“外古內(nèi)今”的中國(guó)傳統(tǒng)式仿古建筑，樓高二層，總面積約2735平方米。明湖樓的飯菜講究色、香、味、型和營(yíng)養(yǎng)，以魯菜系中濟(jì)南菜的“歷下風(fēng)味”為主，尤擅長(zhǎng)魚的烹制，以湖中鮮魚、嫩藕、香蓮為料的全魚宴、冰糖蓮子、水晶藕、蒲菜水餃等具“歷下風(fēng)味”的名吃制做的全魚宴令人叫絕。荷香村飯店位于鐵公祠院內(nèi)，為一古典式二層樓建筑。該店除烹制魯菜系中的“歷下風(fēng)味”菜肴外，還擅長(zhǎng)鍋貼制作。其配料和加工技術(shù)均引進(jìn)濟(jì)南鍋貼老店便宜坊，所制0.鍋貼令游客一飽口福。

　　公園內(nèi)現(xiàn)還辟建有書畫展覽館、碑刻展等文化層次較高的觀賞點(diǎn)。整個(gè)公園已初步形成集游覽觀賞、購物娛樂、文化欣賞、飲食服務(wù)于一體的多功能旅游區(qū)。明湖風(fēng)姿甲歷下，歡顏笑迎八方賓。

明湖四謎

　　久居濟(jì)南的人，幾乎都知道大明湖里有“四怪”——青蛙不鳴，蛇蹤難尋，久旱不落，久雨不漲。但隨著科技的逐漸發(fā)展，大明湖的四怪之謎也逐一找到了合理的解釋，唯獨(dú)“青蛙不鳴”這一怪，卻始終找不到正確的答案。

明湖四謎已解其三

　　大明湖的四大謎，由來已久。明末的左詩壇巨擘王象春，就曾經(jīng)在自己所寫的《齊音•大明湖》中有過詳細(xì)的記載——“湖在城中，宇內(nèi)所無，異在恒雨不漲，久旱不涸；至于蛇不現(xiàn)，蛙不鳴，則又誕異矣。”后該文又被清朝人收錄在《歷城縣志》中，應(yīng)該是較早對(duì)明湖四怪提出的文字記載。

　　事實(shí)上，隨著科技的不斷進(jìn)步，這些困擾著古人們的四大謎已經(jīng)有三個(gè)被我們解開了謎底。所謂的“蛇不現(xiàn)”是因?yàn)榇竺骱?nèi)的水鳥眾多，使得蛇類很難在其中生存下去；而“恒雨不漲”，則是因?yàn)榇竺骱某鏊诒姸?，?dāng)水漲時(shí)候，自然而然的就流了出去；至于“久旱不涸”，則是因?yàn)榇竺骱暮诪橘|(zhì)地細(xì)密的火成巖，致使源源不斷流注湖中的泉水不能下泄。但是對(duì)于所謂的大明湖里“蛙不鳴”之謎，時(shí)至今日仍無人能找到一個(gè)合理的答案。面對(duì)這個(gè)奇怪的蛙不鳴之謎，濟(jì)南民間又有什么樣的說法呢？

民間說法系清朝杜撰

　　在濟(jì)南民間，對(duì)于大明湖的蛙不鳴蛇不現(xiàn)的奇怪現(xiàn)象，有著一個(gè)美麗的傳說，但已被證明系后人杜撰。大約是在清朝乾隆年間，乾隆皇帝下江南路過濟(jì)南，游覽了趵突泉、千佛山等名勝后，于中午來到了大明湖畔的歷下亭休息。真龍?zhí)熳咏蹬R大明湖，自然也就驚動(dòng)了大明湖里的各路神仙，于是百蛙齊鳴，眾蛇會(huì)聚，大明湖上空更是鳥飛蟲跑，一眾生靈都希望能夠一睹天子龍顏。但已經(jīng)非常疲憊的乾隆皇帝此刻正想休息，偏偏窗外的蛇啊、蛙啊、鳥啊的不知趣的在這里湊熱鬧，于是龍顏大怒，一拍桌子，頒下一道圣旨，命令：“蛇歸洞，蛙不鳴。”眾生靈見龍顏大怒，于是立刻慌慌張張的溜掉了。從那以后，大明湖里就再也見不到蛇了，也聽不到蛙鳴了。

　　當(dāng)然，這個(gè)所謂的民間說法自然是人為杜撰而成，要知道早在明朝萬歷年間，王象春就曾經(jīng)對(duì)大明湖四怪進(jìn)行了記載，因此這個(gè)說法，也僅僅是清朝人為了討好乾隆后者后人牽強(qiáng)附會(huì)所做的杜撰罷了。那么，大明湖就真的沒有蛙鳴嗎？

夜訪大明湖未聞青蛙鳴

　　深夜的大明湖里很熱鬧，蟋蟀等昆蟲的鳴叫此起彼伏，然而偏偏少了青蛙們的“合唱”。大明湖里究竟有沒有青蛙，大明湖里的青蛙究竟叫不叫，也算是眾說紛紜了，記者決定夜訪大明湖，去親耳聽一聽大明湖里的青蛙究竟叫不叫。

　　8 月15日傍晚，記者來到了大明湖畔，通過對(duì)游人和工作人員的詢問，記者發(fā)現(xiàn)，很多人對(duì)于大明湖里究竟

    有沒有青蛙還抱有疑問。幾位經(jīng)常在大明湖里散步釣魚的老人告訴記者說，大明湖里很難見到青蛙，而在大明湖負(fù)責(zé)清理湖面衛(wèi)生的大媽告訴記者說，大明湖里確實(shí)有青蛙，但是比較少，自己還撈到過幾只青蛙，和普通青蛙沒有任何的區(qū)別。就在這時(shí)，一位工作人員告訴記者說，在大明湖月下亭前的藕池里，確實(shí)有青蛙叫。“每年的春天，當(dāng)這些青蛙開始繁殖的時(shí)候，就會(huì)整夜的叫個(gè)不?！，F(xiàn)在雖然已經(jīng)過了交配期，但是偶爾也會(huì)聽到蛙鳴，而且有時(shí)候還能看到青蛙卵。”記者當(dāng)即決定，在月下亭里守“亭”待蛙鳴。

　　隨著夜色漸漸的籠罩上大明湖，原本安靜的大明湖畔，響起了陣陣有節(jié)奏的鳴叫，記者用心辯聽后發(fā)現(xiàn)，這些叫聲大多是蟋蟀等昆蟲所發(fā)出的，但是并沒有聽到青蛙的叫聲，一直到晚上8點(diǎn)，月下亭的藕池里，依然沒有蛙鳴。就在這時(shí)，另外一位在此散步的市民告訴記者說，在大明湖東頭的藕池里有青蛙。于是記者決定前往大明湖東的藕池里一探究竟。然而這一次記者依舊沒能聽到青蛙的叫聲，但是采訪附近的居民，他們都承認(rèn)大明湖里確實(shí)有青蛙存在，而至于青蛙是否鳴叫，則說法不一。

　　記者一直等到了夜深以后，始終沒有聽到青蛙的叫聲，只好離開了大明湖，而就當(dāng)記者經(jīng)過大明湖西南門的護(hù)城河時(shí)，卻聽到有蛙聲隱隱從河邊傳出，據(jù)居住在附近的居民反映，護(hù)城河里的青蛙確實(shí)不少，每到春天四五月份的時(shí)候，就會(huì)傳出此起彼伏的蛙鳴。

記者10個(gè)小時(shí)親自實(shí)驗(yàn)

　　為了驗(yàn)證大明湖里的青蛙究竟是否鳴叫，記者決定做一個(gè)試驗(yàn)，將捉來的青蛙投放到大明湖里，看看它們究竟叫不叫。

　　大明湖里的青蛙究竟叫不叫？如果叫會(huì)在什么時(shí)候什么地方叫？為了一探究竟，記者特地托人在齊河縣附近的農(nóng)田里，捉了6只會(huì)鳴叫的青蛙進(jìn)行試驗(yàn)。8月16日下午，記者再次來到了大明湖畔，將6只青蛙分別放生在了大明湖畔的荷塘和蘆葦?shù)刂?。時(shí)間一點(diǎn)一滴的過去了，當(dāng)晚七點(diǎn)二十分左右，一位幫助記者守候在大明湖南門的熱心市民通過短信告訴記者說，他聽到了蛙鳴，但是當(dāng)記者趕到南門附近的荷塘放生點(diǎn)時(shí)卻發(fā)現(xiàn)，所謂的蛙鳴其實(shí)只是一種昆蟲的叫聲。不甘心的記者隨后又呆在荷塘附近直到8點(diǎn)，蛙鳴始終沒有響起。

　　記者隨后又前往了大明湖東畔的蘆葦?shù)刂?，在這里依舊沒有聽到蛙鳴。一直到午夜，近10個(gè)小時(shí)，記者和幾位守候在放生點(diǎn)的熱心市民始終沒有聽到蛙鳴。無奈的記者只好離開了大明湖。

　　面對(duì)大明湖里“蛙不鳴”的現(xiàn)象，大明湖公園的管理人員有自己的解釋，而不少熱心的市民也提出了各自的看法。

　　為了探訪大明湖里的青蛙究竟是否鳴叫，記者采訪了大明湖的工作人員。工作人員向記者提供了公園方面的解釋——由于大明湖水是泉水匯聚而成，因此水溫較低，只有水溫超過23℃后，青蛙才會(huì)鳴叫。而大明湖公園的工會(huì)主席任正先生，則提出了自己的另外一種看法，他認(rèn)為大明湖的湖水是地下水形成的，因此富含豐富的礦物質(zhì)，而這些礦物質(zhì)中，可能有一種礦物質(zhì)會(huì)影響到動(dòng)物的聲帶，使得它們無法鳴叫。也有市民認(rèn)為，大明湖的青蛙不鳴是由于大明湖的自身特點(diǎn)造成的，大明湖屬于深水湖，而青蛙則喜歡在有蘆葦?shù)臏\水區(qū)里鳴叫，因此大明湖的青蛙不會(huì)鳴叫。

多種解釋皆未令人信服

　　面對(duì)這些解釋，記者決定再次展開探訪，看看究竟哪一種說法是正確的。然而記者經(jīng)過親自試驗(yàn)和走訪專家發(fā)現(xiàn)，關(guān)于蛙不鳴的各種解釋，都難以讓人信服，而有些專家則提出了自己的假設(shè)。

　　記者首先從一家化工單位里借到了幾個(gè)專門用來測(cè)量水溫的溫度計(jì)，對(duì)大明湖和護(hù)城河的水溫進(jìn)行了測(cè)量。經(jīng)過測(cè)量記者發(fā)現(xiàn)，大明湖的水溫在下午五點(diǎn)的時(shí)候，約在 28～30℃之間，而同一時(shí)期的護(hù)城河水溫度，則在26～29℃之間，可見二者的水溫相差不大。那么，究竟是不是大明湖的水溫關(guān)系影響到了青蛙鳴叫呢？對(duì)此，山東大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院的王金星教授明確的告訴記者說，青蛙的鳴叫和水溫沒有任何關(guān)系。王教授告訴記者說，青蛙屬于兩棲類動(dòng)物，性喜陰涼。一般地說，只有雄性青蛙才會(huì)發(fā)出鳴叫，而且它們也只有在發(fā)情期和有其它雄性青蛙入侵自己領(lǐng)地的時(shí)候才會(huì)鳴叫，其余時(shí)間它們多是呆在自己的領(lǐng)地內(nèi)捕食，很少鳴叫。可見，所謂的“水溫說”，是無法成立的。

　　而對(duì)于任正先生所提出的“礦物說”以及有市民所提出的“淺水說”，中科院成都生物研究所的幾位資深“兩棲類動(dòng)物”研究員也表示了懷疑，他們告訴記者說，青蛙的鳴叫依靠的是嘴巴兩側(cè)的鳴囔而不是聲帶，所謂的礦物質(zhì)不可能影響到青蛙的鳴囔；而青蛙的產(chǎn)卵必須在水里進(jìn)行，而且每次產(chǎn)卵的時(shí)候，青蛙們也會(huì)發(fā)出鳴叫，因此所謂的“淺水區(qū)”的說法也是站不住腳的。

　　那么大明湖的蛙不鳴現(xiàn)象究竟是怎么回事呢？中科院成都生物研究所的王躍招研究員提出了一個(gè)大膽的假設(shè)：由于某種原因，大明湖的水質(zhì)并不適合青蛙發(fā)情，因此在青蛙的繁殖期間，青蛙們往往會(huì)離開大明湖前往另外一個(gè)比較適宜的地方進(jìn)行繁殖，而由于大明湖是由泉水匯聚而成的，因此存在這樣一種可能：每年大明湖的青蛙在繁殖過后，可能就不會(huì)再回到湖中，而泉水邊的青蛙們排卵后，卵和蝌蚪可以順著水道進(jìn)入大明湖中。因此不管濟(jì)南的泉是否噴涌，泉邊的蝌蚪和青蛙都可以通過水路進(jìn)入大明湖中，而集體搬遷出大明湖去“結(jié)婚”的青蛙們，也可以通過水路不被人查覺的離開大明湖進(jìn)行“蜜月旅行”。當(dāng)然，由于無法提供大明湖的青蛙種類，也沒有進(jìn)行實(shí)地考察，因此王躍進(jìn)研究員的大膽猜想也只能推測(cè)到這一步，至于大明湖是否適宜蛙類繁殖，至今也沒有一個(gè)權(quán)威的答案。

蛙不鳴并非大明湖獨(dú)有

　　記者通過搜集資料發(fā)現(xiàn)，其實(shí)所謂的“蛙不鳴”現(xiàn)象，并非是大明湖所獨(dú)有的，在湖北、河南等地，也存在著湖中青蛙不叫的奇怪現(xiàn)象。

　　河南省新野縣有一個(gè)奇怪的湖，名叫彈子湖。據(jù)說當(dāng)年的漢光武帝劉秀就是新野的女婿，據(jù)《嘉靖鄧州志》（嘉靖年間新野屬鄧州轄區(qū)）中載：“彈子湖在板橋鋪西，世傳光武帝當(dāng)年游息于此，聞池蛙喧鬧，以彈擊之。至今池內(nèi)有蛙不鳴。”因此在彈子湖里，青蛙們也是不叫的。

　　而在湖北省當(dāng)陽縣的玉泉寺內(nèi)的丹池里，青蛙也是不叫的，相傳這是當(dāng)年宋真宗趙恒的明肅皇后劉氏曾到玉泉寺還愿，一天清晨，皇后起床梳妝，聽得樓外的水塘里，無數(shù)只青蛙呱呱地叫個(gè)不停，皇后聽了，一時(shí)心煩，隨口說了聲：“這些畜牲，一時(shí)不叫，讓我安心梳頭吧！” 而水塘里的青蛙們卻將“一時(shí)不叫”聽成了“一世不叫”，于是直到現(xiàn)在玉泉寺的青蛙也不叫。

　　可見，蛙不鳴的現(xiàn)象并不是大明湖所獨(dú)有的。而如何來解開這個(gè)蛙不鳴的現(xiàn)象，只怕還要等待科學(xué)家們來解開這個(gè)謎底。

明昌大鐘

    墜落

　　濟(jì)南大明湖明昌亭內(nèi)的800年古鐘于2011年7月6日墜落，明湖十景之一的“鐘鳴蛙靜”也因此暫別泉城。 

大明湖古鐘

    墜落的明昌鐘素有“齊魯?shù)谝荤?rdquo;之稱，始建于金代明昌年間（公元1190-1196年），高2.3米，口徑1.7米，厚0.13米，重8000公斤。上世紀(jì)90年代從大明湖路北側(cè)鐘樓寺鐘樓遷移到南豐祠明昌亭內(nèi)，懸掛于6米高臺(tái)之上。

　　濟(jì)南大明湖南豐祠畔值班室工作人員說，古鐘在亭內(nèi)懸掛十多年，此次是由于掛鐘的鋼筋老化斷裂才使古鐘墜落。所幸古鐘“筋骨結(jié)實(shí)”，墜落并沒有對(duì)其造成損壞。

　　公園工作人員表示，目前公園已開始著手修理，會(huì)很快修好。

　　“盛夏時(shí)節(jié)，明昌鐘渾厚的鐘聲和蛙聲的寂靜，一鳴一靜形成鮮明對(duì)比，是大明湖一大特色。”滿頭白發(fā)的周安泰是老濟(jì)南人，在大明湖邊散步了幾十年，“聽明昌鐘圓潤(rùn)雄渾的鐘聲讓人心明意凈，這幾天聽不到古鐘聲了。”

升起

　　2011年7月10日，距離大鐘墜落僅四日，明昌大鐘已被工作人員重新升起，見圖。

票價(jià)

　　大明湖北岸為收費(fèi)景區(qū)，南岸是免費(fèi)觀賞。

進(jìn)門票價(jià)

　　大明湖基本門票30元，另外帶有其他票券兩張，共45元。

   

大名湖門票

　　學(xué)生票為本門票15元，另外帶有其他票券一張（奇石館），共20元。

　　早上6點(diǎn)30分之前晚上7點(diǎn)30分之后持濟(jì)南當(dāng)?shù)厣矸葑C免費(fèi)。

其它票價(jià)

　　觀光游覽車票價(jià)：每人10元或20元不等。

　　大型有動(dòng)力游船（非自駕）票價(jià)：每人10元到30元不等。

　　小型有動(dòng)力游船（自駕）票價(jià)：每船80元，限時(shí)一小時(shí)，包括駕駛員有六個(gè)座位，后四座中間有桌子。

　　小型人力腳踏船（自駕）票價(jià)：每船50元，限時(shí)一小時(shí)，四個(gè)座位，沒有桌子。

　　以上數(shù)據(jù)采集于2012年7月10日

交通線路

　　火車站濟(jì)南東站南行300米即可到大明湖東門。

　　在市區(qū)內(nèi)其他位置可尋找附近公交站點(diǎn)，或詢問路人是否有公交車可以到達(dá)濟(jì)南東站，

　　如：濟(jì)南客運(yùn)總站可以乘坐112路公交車至濟(jì)南東站，然后南行30米。

自駕游

　　可以選擇京福高速濟(jì)南西出口下，沿經(jīng)十路東行，在省體育中心上順河高架橋北行在明湖北路出口下來便是大明湖湖北門，下高速后約30分鐘到達(dá)。

公交車

　　西南門：市內(nèi)乘坐11、41、66、106、k54、k98、k109、k91、k95路公交車可到；

　　東門：市內(nèi)乘坐41、83、30、31、36、37、63、118、122、201、BRT5路公交車可到；

　　北門：市內(nèi)乘坐6、30、33、83、118、122、BRT5路公交車可到；

　　南門：市內(nèi)乘坐11、41、106、k54、k95、k98、k109路公交車可到。

陳州大明湖

　　出現(xiàn)于電腦游戲《仙劍奇?zhèn)b傳四》中的陳州城，陳州城東、西、北三面被湖水包圍。湖中湖心島建有千佛塔。其原型可能來源于河南淮陽龍湖。

保利大明湖

　　大明湖沿岸豪宅項(xiàng)目——保利•大名湖。

　據(jù)了解，2004年，大明湖景區(qū)曾與媒體合作，通過市民投票和專家推薦，評(píng)選出新的明湖十景，有匯波晚照、明湖秋月、佛山倒影、遐園好音、滄浪荷韻、畫船煙波、丹坊耀日、鐘鳴蛙靜、柳岸春深、歷下秋風(fēng)。其中，鐘鳴蛙靜、柳岸春深、遐園好音景觀與本次擴(kuò)建規(guī)劃中的八景命名有重復(fù)，鵲華苑故去掉，這樣保留的七景與恢復(fù)再現(xiàn)的鵲華煙雨景觀以及擴(kuò)建后的八景共同組成明湖十六景。

　　目前，已經(jīng)確定擴(kuò)建中的橋及其名稱如下——

　　古街巷橋5處：學(xué)院橋、匯泉橋、思敏橋，閣子橋、曾家橋；歷史上的橋8處：芙蓉、水西、湖西、北池、百花、鵲華、秋柳、匯波；以大明湖四季景色命名的橋4處：柳煙橋（春色楊煙）、藕香橋（夏挹荷浪）、蘆花橋（秋容蘆雪）、凝雪橋（冬泛冰天）；與大明湖有關(guān)的橋8處：玉涵橋、稼軒橋、北渚橋、淇園橋、涵清橋、囍喆橋、灰山橋、瀛洲橋；以“歲寒三友”命名的橋3處：梅溪橋、蘭青橋、竹韻橋。

碧筒飲

　　在近年大明湖公園舉辦的荷花節(jié)上，來公園游玩的人都可以品嘗到一種獨(dú)具濟(jì)南特色的明湖蓮荷飲料——碧筒飲。

　　碧筒飲是中國(guó)古代情醇典雅之酒文化中的一枝奇葩。古人用荷葉為酒杯飲酒的一種傳統(tǒng)的習(xí)俗，當(dāng)時(shí)稱之為“碧筒飲”，而碧筒飲的發(fā)明者正是濟(jì)南人。據(jù)唐代詩人段成式《酉陽雜俎》記載：“歷城北有使君林（今濟(jì)南大明湖、北園一帶），魏正始中，鄭公愨‘三伏’之際，每率賓僚逃暑于此，取大蓮葉置硯格上，盛酒三升，以簪刺葉，令與柄通，屈莖上輪菌如象鼻，傳系之，名為‘碧筒杯’。歷下　之，言酒味雜蓮香，香冷勝于水。”意思是說：魏晉時(shí)期，每到炎夏盛暑，齊郡刺史鄭愨便常跟幕僚們一起，來到濟(jì)南北郊的大明湖畔避暑游玩。當(dāng)時(shí)的大明湖叫蓮子湖，湖中蓮葉田田，荷花爭(zhēng)艷。他們玩到盡興時(shí)，常割下湖中帶莖的荷葉，用簪子刺穿葉心，使刺孔跟空心的荷莖相通。然后在大荷葉中貯滿白酒，再將空心的荷莖彎成象鼻狀，輪流從莖的末端吸酒喝。那滋味，清香爽口，妙不可言，即所謂“酒味雜蓮氣，香冷勝于水”。這種這種浪漫的飲酒方式，人們稱之為“碧筒飲”；而用來盛酒的荷葉，則叫“荷杯”、“荷盞”、“荷葉杯”、“碧筒杯”等。再后來碧筒杯后世又被叫做“荷爵”。

　　“碧筒飲”始于魏晉，盛于唐宋。白居易就有的“疏索柳花怨，寂寞荷葉杯”；戴叔倫也有的“茶烹松火紅，酒吸荷葉綠”的詩句，都談到個(gè)中滋味。在宋代，這種“碧筒飲”似乎更為普遍。宋人林洪在《山家清供》中，將用荷葉飲酒稱之為“碧筒酒”，以為“暑月泛舟，風(fēng)薰日熾，暢飲碧筒，真佳適也”。大詩人蘇東坡，對(duì)此道更是情有獨(dú)鐘。他不但在杭州做官時(shí)常邀集朋友作“碧筒飲”，而且被貶謫到廣東海南時(shí)，也把此風(fēng)帶了過去，使得向有吃“荷葉飯”風(fēng)俗的廣東人，又增加了一種“荷葉酒”。據(jù)說后來他窮得連家里的酒器都出賣了，唯獨(dú)一件酒器沒有賣，那就是象征文士風(fēng)流的“荷葉杯”。

　　由于文人雅士的雅好和倡導(dǎo)，“碧筒飲”也很快傳至民間。據(jù)《浙江志杭州府》記載，在宋代，杭州人每到陰歷七月，多傾城到西湖邊納涼。此時(shí)正值荷花盛開，荷葉田田。人們掐取荷葉裝酒，口吸而飲之，邊飲邊放舟到蒲柳深處，月升時(shí)始還。明人邵亨貞在《洲濱見荷花》一詩中贊道：“每愛西湖六月涼，水花風(fēng)動(dòng)畫船香。碧筒行酒從容醉，紅錦游帷次第張。”極富詩情畫意。

　　碧筒飲別有一番意趣，飲者既可聞到醇美的酒香，又可吸到清新的荷花的芳香，酒還未飲，人卻已經(jīng)“醉”了。它不僅讓人們領(lǐng)略到夏日荷塘美色、旖旎風(fēng)光，更感受到荷蓮文化、飲食文化的內(nèi)蘊(yùn)深厚，因而博得歷代文人名士的喜愛，成為古人一種獨(dú)特的消夏生活方式。宋代大詩人蘇東坡曾有詩記其趣，言“碧筒時(shí)作象鼻彎，白酒微帶荷心苦”。

　　其實(shí)，碧筒飲不僅令人賞心悅目，還可健身。由于荷葉具有清熱涼血、保護(hù)脾胃之功效，以略帶苦味的荷葉汁液與酒混合入口，當(dāng)是夏日消暑健身的佳品。根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)烹飪的中和觀點(diǎn)和養(yǎng)生觀點(diǎn)，夏天宜于多吃苦味食物，而荷杯飲酒，堪稱夏季飲品之佳選。

　　喜歡“杯中物”的諸君，在盛暑到來之際，何妨也一試此道？

香脆荷花瓣/荷花粥

　　花卉不僅具有沁人心脾的芳香與賞心悅目的色彩，使人得到美的享受。有些花，花蕾和花粉食用之后還能調(diào)節(jié)人的神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)血液循環(huán)，改善心肌功能，提高肌體免疫能力，起到治病，健身，美容和延年益壽等效果?；ɑ苋腽?，能烹制出色彩絢麗，清香四溢，風(fēng)味獨(dú)特的萊肴。花卉入粥，自古以來就是養(yǎng)生保健，美容肌膚的上品。荷花粥：取荷花末25g（鮮荷花瓣陰干后研細(xì)威末），粳米100g。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！將粳米淘洗干凈后加適量清水煮粥，粥熟后將荷花末加入，再煮2分鐘待溫?zé)岱４酥嗑哂星迨顭?，散瘀血，美容養(yǎng)顏之功效。常服本粥能起到駐顏益色，祛病延年的作用。香脆荷花瓣：將荷花瓣過油炸至嫩黃，擺盤。蘸糖食用?？诟型馑掷锬?。

冰糖蓮子羹

　　特選大明湖優(yōu)質(zhì)蓮子芯，配以銀耳加以烹制。蓮子，是一種藥用和食用價(jià)值都很高的營(yíng)養(yǎng)保健品原料，被譽(yù)為“蓮中人參”。據(jù)《本草綱目》記載：蓮子補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力，除百疾，久服輕身，耐老，不饑，延年，益心腎，固精氣，強(qiáng)筋骨，利耳目，補(bǔ)虛損，能祛火解毒，只腹瀉胎滑，少兒熱瀉，反胃吐食等。銀耳又名白木耳，性味甘、淡、平。含有蛋白質(zhì)、糖類、無機(jī)鹽、維生素B、脂肪、粗纖維等成分，具有清肺熱、益脾胃、潤(rùn)肌膚的功效。適用于肺熱咳嗽、皮膚干裂、胃腸燥熱、血管硬化、高血壓等癥。由于銀耳含有一種類似于阿拉伯樹膠的成分，有滋養(yǎng)皮膚角質(zhì)層的作用，經(jīng)常服食銀耳，即可使皮下組織豐滿，令皮膚細(xì)膩具有彈性，又是美容、清肺之佳品。

奶湯蒲菜

　　奶湯蒲菜是以濟(jì)南大明湖出產(chǎn)的一種質(zhì)地鮮嫩、色澤潔白、味道清鮮的蒲菜為主料，配有苔菜花、冬菇，加奶湯烹制而成。奶湯味道醇厚，潔白，蒲菜脆嫩，歷來被人們譽(yù)為濟(jì)南第一湯菜。

湖菜雞塊

　　湖菜指舊時(shí)濟(jì)南大明湖所產(chǎn)之茭白、蒲菜、白蓮藕、蓮子、白荷花。茭白是水聲植物菰的嫩　莖，其質(zhì)地嫩脆，營(yíng)養(yǎng)豐富。蒲菜乃香蒲之嫩芽，其形似菱，其味似筍。荷亦稱蓮。其莖（藕）、果（蓮　子）、花（荷花）、葉（荷葉）在濟(jì)南菜中占有很重要地位。藕有七孔，肉白味甘。蓮子，蓮房中所出，去其皮可食。

　　湖菜雞塊集大明湖名蔬于一體，配以雞脯肉，佐以精鹽、醬油、蔥椒紹酒、味精、蔥、姜、蒜等調(diào)味，構(gòu)思新奇，制作精細(xì)，鮮嫩爽口，清香不膩，是時(shí)令很強(qiáng)的名肴。

糖醋鯉魚

　　中華民族的母親河--黃河流經(jīng)濟(jì)南，版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！河中所產(chǎn)鯉魚--黃河鯉魚又稱龍門鯉。其個(gè)體肥大，體　色艷麗，肉味純正，鮮嫩肥美，為眾多鯉魚品種中的珍品。制作方法是將初加工好的鯉魚，兩面打上百葉花刀，稍加鹽腌漬，掛上濕淀粉糊，入油炸至金黃色并呈弓形，取出，將魚擺在盤中，澆上用白糖、醋、醬　油、清湯、蔥末、姜末、蒜末、濕淀粉、花生油炒制而成的糖醋汁，使其形似"鯉魚跳龍門"。入口后外焦里嫩，酸甜微咸，蒜香濃郁。另外，按照傳統(tǒng)習(xí)慣，吃完魚肉后，還可將魚頭及余汁做一碗"砸魚湯"，此湯香氣撲鼻，酸、甜、香、咸、辣五味調(diào)味，清口潤(rùn)腸。

編輯本段“新八景”

方圓天地

　　第一個(gè)景區(qū)為“方圓天地”片區(qū)，主要包括稼軒園、晏公祠，該景區(qū)以紀(jì)念辛棄疾的稼軒園為主體建筑，小橋流水，鏡里樓臺(tái)，蘊(yùn)含豐富的文化底蘊(yùn)。“方圓天地”是規(guī)劃中的景觀名，有關(guān)專家建議改為“稼軒悠韻”或“詞宗覽勝”、“辛祠聽雨”。

明湖晚鐘

　　第二個(gè)景區(qū)為“明湖晚鐘”片區(qū)，主要有鐘樓遺基、康和尚院、明湖居、聞韶館、聞韶臺(tái)（戲臺(tái)）、司家碼頭、枕湖草堂、鐘樓廣場(chǎng)（全民健身場(chǎng)所）。“明湖晚鐘”是規(guī)劃中的景觀名，還有提議改為“明昌晨鐘”。

大明干坤

　　第三個(gè)景區(qū)為“大明干坤”片區(qū)，主要有超然樓、博藝堂，閣子戲臺(tái)、賀勝戲場(chǎng)、漪舫池、牌坊（坊名“超然致遠(yuǎn)”）等。“大明干坤”是規(guī)劃中的景觀名，還有提議改為“超然遠(yuǎn)眺”。

秋柳聞風(fēng)

　　第四個(gè)景區(qū)為“秋柳聞風(fēng)”片區(qū)，主要有秋柳園、秋柳詩社、天心水面亭等。該景區(qū)主題為秋柳園，清代著名詩人王士禎曾在此讀書會(huì)友賦詩，在水面亭寫下了轟動(dòng)大江南北的詩章《秋柳四首》，不著一字，盡得風(fēng)流，合者甚眾。此次擴(kuò)建將恢復(fù)重建秋柳園，“秋柳聞風(fēng)”是規(guī)劃中的名稱，還有提議將該景觀名稱改為“秋柳臨風(fēng)”或“秋柳含煙”。

湖山天地

　　第五個(gè)景區(qū)為“湖山天地”，主要有小淇園、一竿亭、拂云竹林、流杯池等。該區(qū)域修竹成林，榆柳夾集，曲徑蜿蜒，景趣幽絕，被譽(yù)為“歷城十六景”之一——“竹港清風(fēng)”。“湖山天地”是規(guī)劃中的名稱，還有提議該景觀仍以“竹港清風(fēng)”命名為好。

縈堤遠(yuǎn)水

　　第六個(gè)景區(qū)為“縈堤遠(yuǎn)水”，主要有曾堤（百花堤）、北渚亭、煙雨亭、牌坊。曾堤，歷史上稱百花堤，宋代曾鞏修建；北渚亭、煙雨亭也是歷史上的景點(diǎn)。“縈堤遠(yuǎn)水”是規(guī)劃中的名稱，有提議改為“曾堤縈水”或“芳堤臥波”。

鳥啼千步

　　第七個(gè)景區(qū)為“鳥啼千步”，主要有瀛洲亭、青蘿館、水香亭、白鷗島、放鶴島、水云居。“鳥啼千步”是規(guī)劃中的名稱，有提議改為“鳥啼綠蔭”。

七橋風(fēng)月

　　第八個(gè)景區(qū)為“七橋風(fēng)月”片區(qū)，“七橋風(fēng)月”是規(guī)劃中的名稱，主要有鵲華、芙蓉、水西、湖西、北池、百花、秋柳七座景觀橋。因鵲華橋在該區(qū)域，鵲華苑歷史上曾有“鵲華煙雨”景觀，而且非常有名，版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！后來被湮沒，故本次擴(kuò)建，隨著鵲華橋的恢復(fù)重建，該景觀也將再現(xiàn)。

　　黃東雷十八米天下奇卷《歷代濟(jì)南之明湖》一經(jīng)問世立刻引起書畫界及全社會(huì)的高度關(guān)注，它被眾多畫界同行喻為現(xiàn)代版之《清明上河圖》，卷中的每個(gè)細(xì)節(jié)都集中作者對(duì)濟(jì)南大明湖近半個(gè)世紀(jì)的觀察與感悟，系作者留傳后世之極為寶貴的財(cái)富。本卷2010年12月19日山東省圖書館當(dāng)代名家書畫作品拍賣會(huì)上，拍出三十萬。

　　古畫王子黃東雷于2010年6月至7月創(chuàng)作完成長(zhǎng)度18米、高度0.9米的書畫奇卷《歷代濟(jì)南之明湖》，全卷共分三部分：首先用隸書題寫卷名，用顏體楷書書寫前言；之后連接十幅四尺整張山水畫作品，描繪出濟(jì)南大明湖從遠(yuǎn)古到共和國(guó)之十個(gè)朝代的原貌，其中每幅山水畫作品用毛體行書介紹各個(gè)朝代濟(jì)南城及大明湖的人文歷史；最后用毛體草書書寫出后記。

　　2012年7月，黃東雷創(chuàng)作出十米中國(guó)畫長(zhǎng)卷《明湖景區(qū)圖》。該作品是其傳世經(jīng)典作品《歷代濟(jì)南之明湖》的姊妹篇，通過十米國(guó)畫長(zhǎng)卷的創(chuàng)作，連續(xù)不間斷的展示出圍繞大明湖一周所見到的主要景點(diǎn)。作為一名在濟(jì)南大明湖邊上長(zhǎng)大的書畫藝術(shù)家，黃東雷已將全部精力都花在書畫作品的創(chuàng)作上。[1]

珍珠泉（乾?。?/p>

　　濟(jì)南多名泉，岳陰水所潴。

　　其中孰巨擘，趵突與珍珠。

　　趵突固已佳，稍藉人工夫，

　　珍珠擅天然，創(chuàng)見訝仙區(qū)。

　　卓冠七十二，分匯大明湖，

　　幾曲繞瓊房，一泓映綺疏。

　　可以滌心志，可以鑒眉須，

　　圓流有靈孕，顆顆旋相于。

　　乍如歷海嶠，鮫人捧出余，

　　又如對(duì)溟渤，三五顯方諸。

　　作霖仰堯題，澤物留神謨，

　　我來值暮春，農(nóng)夫正新畬。

　　看彼芃芃者，欣此涓涓如，

　　安得符圣言，遠(yuǎn)近均沾濡。

菩薩蠻

　　題李溉之詞卷（王沂）

　　大明湖上秋容暮。風(fēng)煙杖屨時(shí)來去。說與病維摩。可人秋水呵。自書盤谷序。和了停云句。把酒為君歌。濟(jì)南名士多。

臨江仙

　　李輔之在齊州（元好問）

　　荷葉荷花何處好，大明湖上新秋。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！紅妝翠蓋木蘭舟。江山如畫里，人物更風(fēng)流。千里故人千里月，三年孤負(fù)歡游。一尊白酒寄離愁。殷勤橋下木蘭花慢 同濟(jì)南府學(xué)諸公泛大明湖（張之翰）　喚扁舟載酒，直轉(zhuǎn)過、水門東。正十里平湖，煙光淡淡，雨氣蒙蒙。回頭二三名老，望衣冠、如在畫圖中。但得城頭晚翠，何須席上春紅。清樽旋拆白泥封。呼作白頭翁。要與汝忘情，高歌一曲，痛飲千種。夕陽醉歸扶路，盡從渠、拍手笑兒童。官事無窮未了，人生適意難逢。

大明湖鷗社

　　大明湖鷗社是清代道光年間濟(jì)南詩人沙龍，清道光二十二年花朝日（1842年3月26日）成立于濟(jì)南大明湖歷下亭。當(dāng)天參加鷗社集會(huì)的濟(jì)南詩人有：馬國(guó)翰、王德容、周樂、謝焜、朱退旃、彭蕉山、李緯等七人。后范坰、周奕黌、鄭云龍等人加入其中。大明湖鷗社的出現(xiàn)，又一波詩潮出現(xiàn)在濟(jì)南秀麗山水間。

大明湖自然村

　　大明湖村隸屬于德厚鎮(zhèn)明湖行政村，屬于壩區(qū)。位于硯山縣平遠(yuǎn)鎮(zhèn)南邊，距離鎮(zhèn)政府1.50公里，是明湖村委會(huì)所在地。國(guó)土面積6.57平方公里，海拔1,402.00米，年平均氣溫16.50 ℃，年降水量910.00毫米，適宜種植玉米、水稻、烤煙、辣椒等農(nóng)作物。有耕地591.00畝，其中人均耕地1.10畝；有林地4,690.10畝。全村轄2個(gè)村民小組，有農(nóng)戶116戶，有鄉(xiāng)村人口532人，其中農(nóng)業(yè)人口528人，勞動(dòng)力290人，其中從事第一產(chǎn)業(yè)人數(shù)272人。2006年全村經(jīng)濟(jì)總收入153.20萬元，農(nóng)民人均純收入1,775.00元，農(nóng)民收入主要以種植業(yè)為主，耕地總面積591.00畝（其中：田313.00畝，地278.00畝），人均耕地1.10畝，主要種植玉米、水稻、烤煙、辣椒等作物；擁有林地4,690.10畝，水面面積17.70畝，其中養(yǎng)殖面積0.50畝；荒山荒地1,437.00畝，其他面積3,123.70畝。無礦產(chǎn)資源。

大明湖打撈隊(duì)

　　大明湖打撈隊(duì)，身處在風(fēng)景優(yōu)美具有多年攪基文化傳統(tǒng)中的大明湖畔。在大明湖打撈隊(duì)長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，正以蓬勃的姿態(tài)展示著一個(gè)生機(jī)勃勃的打撈隊(duì)。每天，我們的隊(duì)長(zhǎng)早出晚歸，晝伏夜出，用一份愛心與誠(chéng)心呵護(hù)著大明湖的一草一木。每日，我們的后勤部楓紫樂同學(xué)處理著繁雜的財(cái)政、兵馬糧草，給打撈隊(duì)以最完美的裝備。

　　其它相關(guān)

　　景點(diǎn)級(jí)別：A

　　門票價(jià)格：30元

　　自然景觀：湖泊，泉潭，保護(hù)區(qū)，珍稀植物

　　適合人群：家庭，個(gè)人，情侶，公司，朋友，小孩，老人

　　最佳時(shí)間：一月，二月，三月，五月，六月，七月，八月，九月，十月，十一月，十二月

　　出游方式：旅游專線車，火車，游船，飛機(jī)

　　景區(qū)類型：湖光山色

  

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